外卖大战上海部分门店被挤爆 大额优惠券引发爆单

摘要： 7月12日一早，一名外卖员在送餐时提到今天出餐慢，原因是淘宝闪购发放了大额减免券，导致商家订单爆满。该减免券满38元可减18.8元，仅限当日使用，并附赠188元的大券包，覆盖早午晚...

7月12日一早，一名外卖员在送餐时提到今天出餐慢，原因是淘宝闪购发放了大额减免券，导致商家订单爆满。该减免券满38元可减18.8元，仅限当日使用，并附赠188元的大券包，覆盖早午晚餐等时段。以一个原本需要52.5元的早餐套餐为例，叠加商家优惠及淘宝闪购的红包后，实际支付价为25.5元，合计减免约27元。社交媒体上一些消费者还收到了18.8元减18.8元的券或免单卡，这意味着有很大机会免费吃一顿饭。

同一天，美团也在零点推出了“0元购”活动。用户打开美团APP会看到“0元外卖”的宣传页面，点击领券后可以收到瑞幸咖啡、蜜雪冰城、沪上阿姨等商家的饮品兑换券。若选择到店自取则无需支付费用，如果选择外卖配送，则需支付不超过5元的配送费。记者选择了瑞幸咖啡的“0元购”兑换券，发现店内取单的人不多，但工作人员表示预计会有大量订单，已做好准备。在外等候的美团外卖员也预计当天接单量会比平时高。

接近中午时分，一位美团众包骑手透露天气补贴已经涨至超过7元，且知名奶茶门店如沪上阿姨开始爆单，单价接近10元，远高于平时水平。截至发稿，“外卖大战”词条已登上微博热搜第一，“淘宝闪购”和“美团免单”也进入热搜前10。

京东虽未推出类似美团和淘宝闪购的大额优惠券，但在7月11日晚间上线了“一口价16.18元吃小龙虾”活动，时间是当日18点至次日凌晨2点，需整点抢购参与。本周末的外卖战基本延续了上周末的竞争态势。7月5日晚间，阿里和美团两大平台纷纷发放大额外卖红包券，如“满25减21”、“满25减20”、“满16减16”等无门槛优惠券大量涌现，部分商品同样是“0元购”。由于订单量剧增，美团一度出现宕机，商家和骑手忙得不可开交。根据美团公布的数据，截至7月5日22时54分，美团即时零售当日订单突破1.2亿单，其中餐饮订单超过1亿单。

在美团大量发放补贴券之前，淘宝闪购于7月2日宣布启动500亿元规模的补贴计划。该平台联合饿了么于7月7日公布的数据显示，日订单数超8000万，其中非餐饮订单超过1300万，淘宝闪购日活跃用户超过2亿。受外卖战升级影响，港股茶饮概念股近日集体上扬，但平台企业股价却出现下跌。美团从6月26日开始的7个交易日内，其股价最大跌幅超过11%，不过到7月11日有所回升，涨幅为1.18%。阿里同期跌8.9%，股价从115港元附近一度跌至100港元，7月11日回升至105.1港元，涨1.84%。

有分析师指出，外卖补贴大战虽能在短期内吸引用户、提升订单量，但长期来看如何平衡补贴成本与盈利是平台面临的关键问题。高盛认为，此轮外卖价格战的根本目标并非外卖业务本身的盈利，而是通过高频次的外卖服务获取用户流量，交叉销售至盈利能力更强的电商和旅行业务。